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手作草莓酱(2/10)
草莓洗净，可用盐水浸泡
将草莓切成小块，放入敲碎的冰糖
挤入半个柠檬汁
倒入砂锅，大火煮开
煮开后转小火，用勺子撇去表面的浮沫
煮的过程要一直留意，并不断搅拌，否则很容易粘底
等到草莓酱颜色变深变浓稠即可关火
趁热装入瓶中，倒扣放凉，随后可放冰箱保存
酸酸甜甜，搭配吐司，赞赞的
元气早餐