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奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake(6/13)
室温软化黄油,过筛粉类
中速打发黄油30秒,分次加入糖至混合。
继续大发黄油至膨胀。
分次加入鸡蛋液继续打发,加入香草精。
加入面粉及牛奶,低俗打发至混合。
倒入纸杯中至2/3满,送进烤箱 175度15分钟。
接下来制作奶油霜,黄油室温软化。
将黄油打发至膨胀。分次加入糖粉持续打发。
加入牛奶缓慢打匀,加入香草精。
继续打发至成型即可用来裱花。
裱花后做顶部装饰,cupcake美美哒。
还做了草莓味儿的~
成品好美的