纯手工川味香肠(
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温水清洗好前胛肉后切成适当的条状
准备适量的花生及大蒜子(蒜子拍成蒜末)
将备好的配料放入切好的肉中,倒入整袋香肠调料,搅拌均匀
楼主嗜辣,在此基础上还添加了辣椒粉
搅拌好的最好肉腌制两小时
两小时后就可以来装啦,很愉快的过程哦
已经装好了一半,很有成就感哦
看上去都很有食欲吧
美美的