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香脆麻花#爱仕达寻找面点女王#(
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面粉加盐、水、黑芝麻,小苏打混合均匀揉成面团,盖上湿布醒15分钟左右
醒好的面团用擀面杖擀平
用擀面杖比着切成条状
面条拉长相反方向搓然后对折,最后把尾巴插到之前的手指孔里面
一个个搓好之后锅内倒油
油温五成热把面团放入锅内,期间不停的用筷子翻滚直至金黄就可以捞出了
放凉之后就可以吃啦,一个个嘎嘣脆~