安装App
咸蛋黄蒸茄子(2/4)
茄子洗干净，剥皮。
切成圆段，立起以十字架切法，切成8块条形状。
摆盘，捏碎蛋黄撒在茄子上面，上锅蒸20分钟。
出锅后撒上葱花，加点酱油，热油泼上。