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手指饼干【减糖版】(5/7)
称重好所有材料，蛋白蛋黄分离。
打散蛋黄。
糖全部进入蛋白中，加白醋，打发至干性发泡。
将蛋黄液倒入蛋白液中，由下往上混合方式混合均匀。
加入筛好的面粉，混合均匀。
面糊装进裱花袋，挤成长条。
190度烤10分钟，如果要脆一些，再120度烤10分钟。