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咖喱鸡脯肉(1/2)
鸡脯肉先用盐生抽料酒生姜腌制20分钟以上入味。烧红油锅,下大葱、蒜头、姜丁、青红椒、洋葱翻炒,下鸡脯肉,翻炒出香味,加入水烧开,下咖喱块,土豆板栗,盖上锅盖煮15--20 分钟,土豆和板栗也熟透了,汁收的差不多就可以出锅了。
喜欢辣一些还可以放些辣椒粉,朋友们都说很好吃哟。