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家常版羊蝎子火锅～荤素搭配营养美味～(4/7)
炖制的香料
羊肉飞水
飞水后洗净，放入香料煸炒
放入冰糖和香叶等等
放入老抽和干黄酱，颜色更棒
去除浮沫，大火烧开，小火炖制一小时后放盐，再炖制半小时
因为是做火锅，汤汁宽些，味道非常香，涮点油麦菜和大白菜都非常棒，荤素搭配～