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熊猫饼干(2/4)
首先把黄油150g隔水化开 加入糖粉60g 搅拌均匀 ,把鸡蛋打匀后缓慢加入黄油中(防止结块)
筛入低粉353g 和面成面团 一分为二 一分面团中加入可可粉15g 用保鲜膜包好放入冷藏约30分钟
用擀面杖把面团均匀擀平3mm 用模具按压 组合成熊猫即可
去烤箱170°5至10分钟即可 OK