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南瓜饼(4/4)
南瓜切块上锅蒸熟，凉水上锅，开锅蒸15分钟
将南瓜压成泥，放凉。将南瓜泥，面粉，酵母，白糖混合揉成面团。面团要软一点，醒发至面团两倍大小。
手上抹油，揪小块面揉圆，压饼。电饼档预热，放油，放入压好的南瓜饼
煎至两面金黄，出锅