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快速牛肉饭(
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材料都在这里咯,少一份牛肉。
烧开一锅水,放入肥牛片,焯至8分熟,备用
准备一个干净的锅。先放200ml清水,生抽,料酒,倒入锅里加热至沸腾。放洋葱煮开后放肥牛片煮3分钟。
牛肉烧开后,锅里滴几滴香油,再倒入水淀粉,快速搅拌出锅。碗上当几片烫过的胡萝卜做点缀。
可以多浇点汤汁,和米饭融合,味道棒的没话说!