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年糕汤(1/9)
牛肉选的是韩牛。。韩国新年要吃年糕汤
从左到右分别是香油。胡椒。酱油。蒜泥
在韩国这种年糕就是专门做年糕汤的。长长圆圆的那种是炒年糕用的
鸡蛋打散加盐。微波炉中火2分钟就变成鸡蛋羹了
因为鸡蛋羹里没加水。很方便就能切丝。同时葱也切丝备用
牛肉和香油。蒜泥。酱油胡椒等先入锅。半熟之后加大概三分之二锅的水
水开之后加年糕。调味
再把蛋丝放入煮开即可
拍照技术欠佳。。请见谅