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冰糖柠檬(
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柠檬用盐水浸泡一个钟!
柠檬和冰糖的量可以1:2,怕酸的可以再少放点柠檬,冰糖最好选未加工单晶黄色大块冰糖,盅锅底撒上一层冰糖!
柠檬切片,剔核,一层冰糖一层柠檬!
盅锅不加水,小火慢炖8-12小时,期间如果水熬干,可适当加水!
成品装玻璃瓶里,每天可以舀一勺冲水喝!