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木耳炒肉(
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木耳泡发
腱子肉切片
切好的肉片加入适量盐和酱油入味
腌制好的肉加入地瓜粉抓匀
热油锅,放入肉,铺平,翻炒,快熟的时候滴入醋,炒几下,装盘
木耳加盐炒到快熟,加入刚才的炒肉片,炒开,加入切成段的蒜丝,再翻炒几下,装盘
可口下饭