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戚风草莓蛋糕(7/7)
蛋白点几滴白醋,分三次每次加入20克白糖,打发至九分备用
蛋黄加入20克白糖,油、牛奶,搅拌均匀
取三分之一蛋白放入蛋黄中搅拌均匀,接着全部倒入蛋白中翻拌
倒入模具中
160度中层烤40分钟脱模
打发奶油,摆上水果
生日快乐