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【低脂版】蔓越莓坚果饼干(3/9)
鸡蛋加糖,盐混合均匀至有粗泡
泡打粉和面粉均匀混合后过筛,加入蛋液中混合
坚果打碎,和蔓越莓一起倒入面糊中
烤箱150度上下火预热,面团揉至光滑
面团擀成饼干模具的长度后放入模具,用小勺压实(如果没有模具也没有关系,擀成长方形就好了)
烤箱150度,上下火35分钟
烤好拿出放凉
切成厚片后再次放入烤箱,130度,上下火30分钟烤干水分
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