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红烧小鲫鱼(4/5)
1 小鲫鱼洗干净,沥干水,生姜切片,大蒜切粒
锅中放入食用油适量烧热,油中放点盐再把鱼放入锅中煎
煎几分钟后放切好的生姜大蒜和干辣椒,之后再放料酒,酱油,蒸鱼豉油,白糖,醋和小米椒
4 焖十分钟后放入大蒜苗放入味精后就可以起锅了
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