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教你做一种菜,名叫“豆角花”(
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首先呢,把我们买到的豆角跟肉肉都洗干净后切成丁(如图)这样就可以了。
接下来就是锅里热油,把肉丁放进去快速翻炒不要让它粘锅(要小心油会溅到皮肤哦),待肉丁全都变成白色(白色就代表肉丁都炒好了哟)之后加入酱油和醋翻炒,接着把切好的豆角丁也加进去,翻炒均匀后加入少许水(嗯...差不多一茶杯水就可以)然后炒八分钟左右(待豆角从翠绿色变成深色)就可以了(特别提醒一下,豆角哪怕多炒一会也不要不熟就关火哦,豆角不熟的话会对健康有害哟)
美味的豆角花出锅啦