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小熊磅蛋糕(0/6)
面粉加盐筛三遍。
黄油加糖打发。
鸡蛋打散，分三次加入打发的黄油中。
加入一半面粉，再加入奶，最后再加入另一半面粉。电动搅拌，顺滑为止。（不是戚风，不怕起劲。）倒入已经抹油的模具。
170度烤1小时。
未满模。再加三分之一料也许更完美。