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超级简单入门级-蔓越莓饼干(
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备料:黄油室温软化、蔓越莓干切成小碎,其他量好备用
黄油加糖粉一起用打蛋器搅拌均匀,倒入蛋液继续搅拌
把低筋面粉过筛加入里面,蔓越莓干也一起加进来
用硅胶刮板搅拌均匀
用手捏制成长方形条状,放进冰箱冷冻一小时
从冰箱拿出冷冻好的面团,用刀切成5毫米左右的片状
烤箱165度,上下火预热5分钟,放进烤箱烤大约20分钟,表面金黄色就好啦