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超级好吃的糯米蛋(9/9)
生鸭蛋外壳洗干净,从上面挖个洞把蛋白倒出来!蛋黄留里面
糯米提前泡4-6个小时
青豆,其他香肠和香菇忘记拍了,谅解哦
把盐、耗油、味极鲜、青豆、香菇粒、香肠粒放进去搅拌均匀!放半个小时(让糯米进味)
用小勺把糯米塞到鸭蛋中!八分满即可!
包上锌箔纸,隔水蒸半个小时,我是放高压锅里蒸的,平常的锅得一个小时!
出锅啦!可以吃啦!小心烫手哦!
好看么?
粒粒饱满,晶莹剔透!香糯滑口!看着有没有流口水!有没有食欲