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酒酿茄汁焖明虾(3/7)
葱姜蒜切末 虾洗净剪开背部挑去虾线
锅放油下明虾煎至虾壳变红后盛出
锅留油下葱姜蒜末爆香
加入番茄酱煸炒片刻后
加入酒酿和酒酿汤 一勺生抽 适量盐和糖调味
下明虾大火烧开后转中小火焖煮至汤汁浓稠 开大火收汁
成品