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红烧芋儿鸡(
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鸡肉洗净切块,放入料酒、盐、姜腌10分钟
准备配料
配料入锅爆香,炒出红油
鸡肉入锅炒香后加入水,没过鸡肉大火煮10分钟,加入煮熟备用的芋儿同煮
芋儿煮熟捞出备用
汤汁剩三分之一即可出锅啦