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元旦圆蛋~萌萌哒原壳鸡蛋布丁(9/10)
用修眉用的小剪刀在鸡蛋的尖头一端轻轻戳一个小洞。
用手指把蛋壳的洞洞剥大一点，倒出蛋清蛋黄，然后用小剪刀轻轻地修剪一下洞洞的边缘。
蛋壳用清水冲洗，里外都冲干净，倒置让多余的水分流出，晾干。然后用锡纸搭个小架子让蛋壳站稳即可。
牛奶在微波炉加热后，加糖拌匀至糖融化
加入淡奶油拌匀
鸡蛋打散，与前面的牛奶液拌匀，然后过筛
包了锡纸的蛋壳放深点的烤盘或模具里，我放在马芬模里。。。倒入布丁液八九分满，然后在模具里倒入清水。多余的布丁液可以装在其他容器里
放入预热好的烤箱，上下火180度烤35分钟左右
成品1
成品2