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淡奶油版蛋挞(
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原料。
淡奶油牛奶炼乳倒入容器中。搅拌均匀~
加入糖粉。小火加热至糖粉融化。但不要把牛奶烧开!
蛋黄蛋清分离。蛋黄打散~
奶凉后倒入蛋黄~
筛入低筋面粉。用刮刀搅拌均匀~
蛋挞液过筛~
过筛后的蛋挞液倒入蛋挞中。我做的蓝莓的。放的蓝莓果酱。你们也可以放其他味道~
220度。25分钟~
上面一层蓝莓果酱。里面一层果酱~