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空心麻球(1/10)
把750克糯米粉加水揉揉。
揉好分一个个剂子放水里煮熟。
煮飘起来，过滤。
倒入打面机于其他配料一起快打10分钟。
打好取出来，分250克一个，沾水粘芝麻。用保鲜膜包好，就可以炸了。
油炸不用按，和压。3到5分钟可炸一个。效果薄。很脆。
麻球自己会膨胀，很简单容易上手。
学习不懂大写号码，一三一 二柒九柒，壹零二八。
冷掉一个月也不会塌下来。
还有不懂的找我吧！