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家常肉炒饼(1/5)
饼切细丝，我买回来自己切的，也可以直接买切好的炒饼。
圆白菜和胡萝卜切丝，葱蒜备好待用，猪肉切丝，豆芽备用。
锅内热油放入少许花椒粉，待油热后放入猪肉煸炒至变色。放入葱，蒜煸出香味。
依次放入圆白菜，绿豆芽和胡萝卜，放少许酱油，鸡精和适量盐。进行翻炒至七八分熟（可加少量清水，汤汁容易让饼入味）最后放入切好的饼翻炒至均匀即可。
出锅盛盘。