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甜橙小炒肉盖饭(1/6)
材料亲们自己看都在图上了
橙子用小苏打加热水洗干净擦丝,其实不要那么多。一点点就好了,调个味,不吃苦的筒子们可以加剁成沫(加在菜里只是调味适量吧)
生粉,肉丝,孜然,生抽拌匀,锅里放适量的油先炒肉丝然后盛出来待用。
适量的油开了把葱姜爆锅
先炒橙皮和青椒,翻炒一会再加入先前炒好的肉丝,加适量的盐和生抽调味。
快炒好了加橙子肉翻炒几下就可以出锅辣