蔓越莓山药糕(7/7)
山药刨皮,切段,刨皮后质量400g,放在蒸笼里面蒸熟,用筷子插入,可感觉是否熟透
将煮熟的山药用料理机打成糊
在山药糊里面加入切碎的蔓越莓
将面粉小火炒熟,炒至微黄备用
将山药糊外面沾上炒熟的面粉,用磨子成型
做好的山药糕再放至蒸笼蒸几分钟,使表面颜色均匀
蒸好的山药糕摆盘,放凉后便可食用