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番茄金枪鱼芝士焗饭(4/8)
材料如上图
橄榄油烧五成热，蒜头切片下锅爆香。
胡萝卜粒下锅翻炒至变色。
小番茄下锅炒至出汁。放点罗勒和牛至叶（一点点就好）
倒入金枪鱼翻炒均匀。
倒入熟米饭加少许盐（不要多，芝士有咸味的）、味精，翻炒均匀。
盛出米饭，铺上马苏里拉，喜欢吃重味的就多铺一一点。
烤箱预热190度，中层烤十分钟，芝士表面金黄就可以了。