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麻食(
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活面 年尽量活的硬一点 活的时候为了容易消化 可加淡盐水 活好之后 醒面大概20分钟 为了好看 用洗菜的篮子 搓的花纹 搓麻食 尽可能搓小点 吃起来入味 但是一定要有耐心
它不是面豆,中间是空心的 可干拌 或者烩菜 或者炒着 烩菜中 黄花菜 蘑菇 骨头汤 豆芽都不错 干拌可以炒韭菜鸡蛋 或者西红柿炒鸡蛋入味
这是煮好的