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刀切肉白菜包(
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五花肉切丁加葱花酱油和盐鸡精调味。白菜切丁,放一点盐析出白菜的水份,挤干水分,拌入一些花生油,一来让油裹住白菜剩余的水份二来增香。把菜肉混在一起拌匀
温水和面,擀皮儿,包起来~要快,白菜很容易下水~
包好了,不太美哈~
大火20分钟,ok