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糯米糍(
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黄油隔水融化(植物油可忽略)
所有材料混合一起,拌至无干粉
放到蒸锅蒸20分钟(水要提前烧开,蒸其间不要经常揭盖,不然面糊会夹生)
用筷子插入蒸好的面糊,里面没有白色液体,全部半透明不流动团状,则证明蒸好。
将蒸好的面团倒出没有水分的容器放凉。放凉后,则可以捏成面团,粘上椰蓉,即可