枸杞老姜羊肉汤(3/10)
材料；
枸杞稍浸泡；
羊肉放沸水中加入醋汆水；
再洗净沥干；
老姜不去皮，拍裂；
起油锅爆香姜块；
下羊肉拌炒片刻；
与枸杞子一起下汤锅，加水2000毫升，加入黄酒；
大火烧开后转小火煲2小时；
最后下盐就可以喝了。