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秋梨膏(1/7)
五个梨，洗净去皮，去核
切块，打成汁，(我是用打汁料理机打碎的)
把打好的汁、罗汉果皮和瓤、冰糖一起入锅里。(罗汉果掰成小块)
大火烧开，小火煮，10分钟左右，冰糖完全融化。(煮的时候可以盖锅盖)
煮好的梨汁用两层沙布过滤残渣，再上火熬，收汁
收汁时，一定要大火，边熬边顺时针搅动，至汤汁粘稠有点挂勺为宜。(注意，收汁时一定不要盖锅盖)
出锅，少凉，放入蜂蜜搅拌，完成。放冰箱冷藏，吃时取一勺膏冲水喝。