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牙签牛肉(4/5)
将牛肉切好 用生抽跟料酒及黑胡椒粉腌好 20~25分钟（看个人口味）
将姜蒜干辣椒 一一切好备用
将牛肉用牙签签起来
用油将肉炸至肉的边缘变成深色
洗锅后将蒜姜干辣椒爆香加入之前炸好的后翻炒出锅（注：后两张图片都是在出锅后立马拍的，大家凑合着看哈）