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芒果糯米糍(
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将糯米粉,玉米淀粉,糖粉混合搅匀
加椰浆和牛奶,黄油隔水融化,加入一起搅到没有面疙瘩
上锅蒸,蒸到全部凝固没有浆状物。
取出冷到室温。为避免干硬,盖上保鲜膜。
像包汤圆一样取一块芒果包在中间。
裹上椰蓉就好了
这个方子做出来糯糯的,很Q弹,馅可以换成草莓,猕猴桃,紫薯,红豆沙等。