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宝宝辅食系列2:胡萝卜青菜排骨面(1/7)
准备好食材:胡萝卜洗净削皮切块,排骨过水煮开,把血沫滤出来,小白菜洗净
将胡萝卜,排骨,还有面条一起下锅煮熟,因为本人在拉萨生活,所以许多食物都需要用高压锅压才能熟的,大家用平锅煮就可以了!营养成分保留的更好!
压完后捞出胡萝卜,排骨和面条,下小白菜,煮开即可,切勿煮久,煮久了白菜的维生素就被破坏了!
然后将胡萝卜和小白菜(白菜稍微用刀切一下方便搅碎)放入搅碎机里进行搅碎工作。
将煮好的面条装碗后用剪刀剪碎!
倒入打好的素菜泥,再倒入些煮面的汤!(汤里有煮肉的味道)搅匀,就完成啦!
好了,简单的宝宝面就做完了!宝妈们试试吧!(对了,加一句,我宝宝吃的面条是我专门去压面房压的薄薄的面,压了十斤,里面放了十五个蛋黄,因为宝宝六个月还差几天,还不敢给他吃蛋清)