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香菇雞蓉黑米粥(4/7)
雞腿肉剔骨切碎，放蔥
香菇去根 切粒。撒鹽，略等10分鐘
雞碎放胡椒粉 鹽 澱粉 白酒 生抽 耗油，醃製30分鐘。
醃製好的雞碎加上香菇粒攪拌 放置
黑米➕紅豆➕米，電飯鍋煲粥
雞蓉香菇醃製好翻炒至微熟
和褒好的底粥放置一起攪拌，再煲10分鐘。完成