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奶香泡芙(8/8)
全家福
水盐黄油加入锅中煮沸
开小火加入面粉快速搅拌一分钟左右关火
面糊不太烫手的时候加入鸡蛋不要一次性加入分三次,不用全部加看情况,搅拌到,抬起时,有倒三角形
用菊花裱花嘴,挤成大小一样的。不好意思技术不好挤的都不太一样。因为我也是一个初学者。
烤箱提前预热上下火210度,放入烤盘,烘烤10分钟之后,转180度,烤20分钟。
成功了是空心的,然后加入自己喜欢的奶油或者果酱之类的。
完成