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南瓜饼~甜香软糯(4/6)
南瓜切薄片(这样比较容易熟) 上锅蒸20分钟左右
然后将南瓜碾压成泥 加入20g白糖(南瓜本身是甜的了也可不加)
往南瓜泥里面一点一点加入糯米粉揉好 (不要一次性全部加入 ) 切记和面过程不用加水南瓜泥有水分的 揉出来的面团不黏手也不过分干就好了
摘成小团 按成南瓜饼的形状即可
锅内放油 筷子插下去冒泡后就可以放入炸了
好吃~