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黄金米饼(1/7)
找个大点的碗打鸡蛋
把吃剩的米饭打散
切一根火腿肠,我用的鸡肉的,切成小丁,还有一些干果,有腰果花生杏仁瓜子仁开心果等,用擀面杖擀碎,混合在一起
把打散的米饭和干果碎还有火腿丁充分混合在蛋液里
用利仁锅或者平底锅,加一点油等锅热了,把混合的蛋液放进锅里摊平,等一面熟了再煎另一面
出锅
摆盘