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《火烧云吐司》(5/5)
准备好食材；
蛋清加糖打发至硬性发泡；
这样子～
烤箱150度预热5分钟～打发好的蛋白霜涂抹在吐司上，中间留点儿空间放蛋黄～摆好后放进烤箱，180度10分钟左右，蛋白霜烤至上色即可～
早餐就是这样搭配～