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香菇炒五花肉(
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香菇洗干净,切切放入热水抄一遍,拿出来把水份捏干放好。
五花肉切片。
五花肉倒入锅中把油炒出来。
大蒜姜切放
蒜苗洗净切好
放入一勺油烧热。蒜苗 姜 大蒜放入炒下,到入香菇,大火反炒。在到入五花肉,炒下在吧盐,生抽,料酒,老干妈都放进去。翻炒后转盘。