香菇炒五花肉(
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香菇洗干净，切切放入热水抄一遍，拿出来把水份捏干放好。
五花肉切片。
五花肉倒入锅中把油炒出来。
大蒜姜切放
蒜苗洗净切好
放入一勺油烧热。蒜苗 姜 大蒜放入炒下，到入香菇，大火反炒。在到入五花肉，炒下在吧盐，生抽，料酒，老干妈都放进去。翻炒后转盘。
