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菠萝咕唠豆腐(3/11)
豆腐切块备用,青椒红椒洗净用手掰成小块,菠萝切块备用,葱切葱花备用
不沾锅里放油烧热,小火放入豆腐煎
一面煎好后反面,直至豆腐各面都煎成金黄色捞出
煎好的豆腐
锅内放入适量油烧热后放入葱花爆香
放入青红椒炒至断生盛出备用
按生抽半勺,白醋一勺,两勺白糖,三勺番茄酱,一勺玉米淀粉,十勺水混合成酸甜汁备用,锅里倒入酸甜汁烧开
加入菠萝让菠萝的味道进入酸甜汁里
加入青红椒,让青红椒均匀裹上酸甜汁,翻炒并让青红椒炒熟
加入豆腐快速翻炒,让豆腐均匀入味,调入适量盐调味即可
出锅了!酸酸甜甜好好吃!