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牛奶布丁(不需要添加剂)(4/7)
鸡蛋去蛋清,蛋黄打散
蛋黄过滤
加入牛奶,搅拌均匀
加入糖粉,记住不是砂糖,砂糖不好化开,糖粉好化
封上保鲜膜
隔水蒸15分钟后,焖一会
完工,小心烫到,放盘子里晾凉,冷藏后风味更加!