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白菜粉条炖五花肉(
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1。白菜斜刀切薄片,五花肉切薄片,粉丝清洗备用,凉开水加少量酱油
锅烧热凉油,加五花肉翻炒。
肉炒7份熟,加姜片,葱片,花椒翻炒
加白菜翻炒,炒稍软,加凉开水和酱油,大火烧开,小火慢炖
炖好加粉条煮软,加盐,这道菜就做好了,盛盘就好了。