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红薯卷(
2
/6)
材料准备:1.白面包将边切掉 2.蛋清和蛋黄分离 3红薯压成泥状
面包擀成薄片,将红薯放到一边,另一侧摸上蛋黄。(蛋黄起到粘住的作用)
卷成卷
两侧沾上蛋清,沾上芝麻
等待油锅热后,下油锅炸至金黄
中高火炸至金黄