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香菇酿肉烤箱版(
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新鲜香菇洗净,去蒂,背后开花(我也就是胡乱切了几刀)
肉糜拌上玉米粒,香菇蒂,用香油生抽入味搅拌
将肉糜双手交替摔打成和香菇大小差不多的圆形饼状
在烤盘锡纸和香菇顶部都抹上薄薄一层油,入烤箱200℃,20分钟即可
拿出烤箱装盘,其实再浇上点酱汁或用青菜围边样子更好